SIAL西雅國際食品展（上海）由法國高美艾博展覽集團、中國商#業聯合會和北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦，將于2023年5月18-20日在上海新國際博覽中心（浦東）舉辦，預計展覽面積將達180,000平米，將吸引全球4,500+展商和150,000+專業人士參與，現場將設12大主題館和14個熱點專區，將有來自世界各地的300,000+展品共同展出。

截至到目前，包括中糧進口、食族人、大莊園、利貞園、特華得、每日黑巧、雅客、王小鹵、元初、春光、金絲猴、鹽津鋪子、自然派、廈門香滿堂等眾多知名食飲品牌及餐飲企業已預定2023年展位；包括美國、加拿大、法國、日本、阿根廷、烏拉圭等40多個國際展團將持續通過SIAL西雅展（上海）開拓中國食飲市場。

十二大主題館

本屆展會將設立包括：綜合進口食品館、休閑食品館、大健康食品館、乳制品館、高端飲品館、糧油及調味品館、綜合食品館、方便食品館、生鮮肉類館、預制菜及冷凍食品館、農產品供應鏈館、加工包裝配送館等在內的十二大主題館，以及國家和地區組團展區。

21大產品分類

食品半成品、配料及原輔料

乳制品及蛋類

新鮮肉類

新鮮禽肉

新鮮水產品及半成品

果蔬及干果

觀賞型農產品及種子、幼苗

零食、糖果、巧克力及烘焙類食品

腌制肉類

熟食及方便類食品

罐藏食品

寵物食品

冷凍食品

有機食品

大健康食品及兒童食品

糧油及調味品食品綜合

葡萄酒及烈酒

其他酒精飲料

非酒精飲料

相關設備、技術及來料加工

相關服務

同期論壇活動

同期舉辦的SIAL世界食品產業峰會將涵蓋包括：全球新零售論壇、食品供應鏈大會、進口食品行業論壇、食品飲料創投論壇、國際肉類大會、國際飲品大會、食品科技創投論壇、食品飲料經銷商大會、中式餐飲發展論壇在內九場分論壇。

為增加展會的多樣性和豐富性，您可以參與或觀賞SIAL創新大賽、美食廚房、零食節、航旅餐錦標賽、中國茶飲調配師大賽、SIAL CUP 咖啡師全能賽、好食集、中餐廳、鮮生活等賽事活動。

?SIAL世界食品產業峰會

SIAL世界食品產業峰會旨在傳遞食飲行業前沿資訊，剖析行業發展新趨勢。峰會圍繞新零售、供應鏈、乳業、肉類、飲品、食品科技、進口食品、食品投融資、中餐等食飲行業熱門話題及品類，邀請全球頂尖專家學者參與并發表主題演講，參會人士也有機會就行業熱門議題進行深入探討，助力食飲企業獲得更多高價值合作商機和行業信息。

星期四   5月18日    下午

食品科技創新論壇

國際肉類大會

進口食品行業論壇

星期五  5月19日   

上午

全球新零售論壇

食品供應鏈大會

中式餐飲發展論壇

下午

全球新零售論壇

食品飲料創投論壇

中式餐飲發展論壇

星期六   5月20日   上午

食品飲料經銷商大會

國際飲品大會

?同期活動

?  SIAL 創新大賽

?  SIAL 美食廚房

?  SIAL 零食節

?  SIAL 航旅餐錦標賽

?  SIAL 鮮生活

?  SIAL 中國茶飲調配師大賽

?  SIAL CUP 咖啡師全能賽

?  SIAL 直播逛展

?  SIAL ROLLING DICE 好食集

?  SIAL 中餐廳 

參展指南

2023年，SIAL西雅展將實現“雙城并舉”：SIAL西雅展（上海）將于2023年5月18-20日上海新國際博覽中心舉辦；SIAL西雅展（深圳）將于2023年8月28-30日深圳福田會展中心舉辦。

即日起至5月17日12:00前，提前申請胸卡，成為2023 SIAL西雅展（上海） 預登記觀眾，通過此鏈接報名即可享5月18-20日3天免費參觀的權利！    

注意：展會期間門票收費，提前預登記免門票

為給參展商和專業觀眾提供更好的參展、參觀環境，優化體驗，提高展會效率，SIAL西雅展（上海）將自2023年起，開啟收費參觀。    

提前預登記｜識別上方二維碼

5月18-20日｜上海新國際博覽中心