11月29日，第五屆（2023）搜狐酒業(yè)年度論壇暨名酒品鑒會(huì)在北京成功舉辦。

本屆搜狐酒業(yè)年度論壇以“酒韻傳承、揚(yáng)帆國際，共赴酒業(yè)新征程”為主題，分為下午、晚上兩場。下午場為主題演講環(huán)節(jié)，分享白酒企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，探討行業(yè)變化趨勢。晚場為知名白酒品鑒會(huì)，眾多跨界嘉賓一同品味知名白酒，感受民族瑰寶的無窮魅力。

活動(dòng)現(xiàn)場，搜狐創(chuàng)始人、董事局主席兼首席執(zhí)行官、物理學(xué)博士張朝陽在致辭中表示，今年是中國白酒新周期的轉(zhuǎn)折之年，而我們選擇了品牌向上、國際化和年輕化這三個(gè)年度關(guān)鍵詞作為論壇的議題，也是一個(gè)跨界，希望酒企在這個(gè)時(shí)期穿越行業(yè)周期，向世界展現(xiàn)我們中國的白酒之美。

白酒產(chǎn)業(yè)未來向何處去？ 西鳳、郎酒、迎駕貢酒等30+酒企共探行業(yè)發(fā)展 

本次論壇，來自軒尼詩、西鳳酒、迎駕貢酒、郎酒、牛欄山、舍得酒業(yè)、川酒集團(tuán)、珍酒李渡、寶醞集團(tuán)、光良酒業(yè)、上海貴酒的酒企嘉賓相聚于此，帶來精彩紛呈的主題演講。

與此同時(shí)，貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河、山西汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、四特酒、國臺(tái)、水井坊、天佑德酒、金徽酒、紅星、華潤啤酒、青島啤酒、重慶啤酒、怡亞通康寶、酒仙網(wǎng)、也買酒等酒企代表也參與論壇，共同探討白酒行業(yè)發(fā)展。

談及酒業(yè)的重要性，中國酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長王新國表示，中國是全球最大的酒水消費(fèi)市場，酒文化在傳統(tǒng)文化中占有獨(dú)特地位。酒類產(chǎn)業(yè)作為重要的民生產(chǎn)業(yè)和歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)，積極順應(yīng)消費(fèi)升級趨勢，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升流通效率，豐富消費(fèi)場景，取得積極成效。酒業(yè)與人民生活息息相關(guān)，高質(zhì)量的酒類流通，能夠?yàn)槿嗣裆钤鎏砻篮皿w驗(yàn)，創(chuàng)造幸福價(jià)值。

展望酒業(yè)發(fā)展方向，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長何勇在演講中指出，白酒基本已經(jīng)度過了階段的迷霧，正在從谷底復(fù)蘇。何勇還在現(xiàn)場回答了“白酒產(chǎn)業(yè)未來向何處去”。他表示，在馬太效應(yīng)下，消費(fèi)變化、場景的創(chuàng)新、渠道的發(fā)展、新消費(fèi)人群的崛起、國際化的廣闊前景都是白酒產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展關(guān)注的重點(diǎn)。

將品牌與行業(yè)結(jié)合來看，酒企也在實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展與推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步中持續(xù)蛻變。

舍得酒業(yè)股份有限公司聯(lián)席董事長、總裁蒲吉洲表示，行業(yè)格局的巨變之下，唯有找準(zhǔn)并加固自身在品質(zhì)和品牌上的競爭優(yōu)勢，才能破解不確定性，求得企業(yè)的生存發(fā)展。蒲吉洲強(qiáng)調(diào)，品牌必須先有“品”才有“牌”。“品”的靈魂在于品格，品牌的升級必先是企業(yè)戰(zhàn)略和格局的升級。老酒戰(zhàn)略是引領(lǐng)舍得酒業(yè)發(fā)展的全局性戰(zhàn)略。

安徽迎駕貢酒股份有限公司總經(jīng)理秦海發(fā)表了《錨定生態(tài)之路 推動(dòng)酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》的主題演講。他認(rèn)為，隨著國家“雙碳”戰(zhàn)略的提出，酒業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展，生態(tài)釀酒是必由之路。為此迎駕貢酒依托獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，助力生態(tài)建設(shè)，逐漸形成了生態(tài)產(chǎn)品，形成了節(jié)能、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)、高效的綠色發(fā)展之路。

北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠副廠長陳世俊表示，“在這樣一個(gè)弱周期大的環(huán)境之下，以及第三時(shí)代到第四消費(fèi)時(shí)代的過渡，以及我們新鮮人群消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)化，給我們帶來白酒企業(yè)非常確定的機(jī)會(huì)，這個(gè)機(jī)會(huì)是什么呢?就是簡裝酒市場，到2025年，中國簡裝酒市場容量超過1700億?！?/p>

珍酒李渡集團(tuán)副總裁陳國華中國認(rèn)為，白酒在世界上有四個(gè)“最”：工藝最復(fù)雜、生產(chǎn)周期最長、成本最高、對人體感官刺激最豐富?！跋Ｍ驮谧母魑痪破蠊餐Γ屖澜缟细嗟娜藦闹袊拙普故镜拿栏惺艿礁嗟纳埔?、溫暖和信任。”

郎酒公司戰(zhàn)略研究室總經(jīng)理、郎酒銷售公司副總經(jīng)理易明亮發(fā)表了《莊園醬酒青花郎，赤水河49公里的璀璨明珠》的主題演講，他指出，“當(dāng)下中國白酒處于價(jià)值升級的黃金機(jī)遇期，不存在弱周期或者強(qiáng)周期這一說，一定是持續(xù)的、穩(wěn)健的、擠壓式往前發(fā)展和競爭?！?/p>

西鳳營銷管理有限公司副總經(jīng)理宋建林發(fā)表了《以酒為媒發(fā)揚(yáng)華夏文化》的主題演講。他表示，行業(yè)存量競爭加劇，需思考推動(dòng)白酒走向國際化?！拔鼬P和中國的歷史，中國文化緊密相關(guān)緊密相連，我們希望文化引領(lǐng)做品牌向外輸出?！?/p>

上海貴酒股份有限公司總裁鄢克亞發(fā)表了《創(chuàng)新不止上海貴酒用未來定義未來》的主題演講。他表示，醬酒這個(gè)細(xì)分賽道依然是坡長雪厚。“現(xiàn)在趨勢越來越明顯：白酒年輕化，喝白酒的女性化，白酒時(shí)尚化，白酒國際化。”

俏江南、小罐茶等跨界分享“破局秘訣” 李國慶認(rèn)為存量競爭時(shí)代依舊存在市場機(jī)會(huì)

本屆酒業(yè)論壇還首次邀請榮耀、小罐茶、俏江南等跨界品牌加入，從全球化、品牌塑造、消費(fèi)者服務(wù)等多角度解構(gòu)自身企業(yè)成長路徑，為酒企品牌提供發(fā)展新思路。

俏江南CEO、北京宴董事長楊秀龍以“中國服務(wù)，賦能產(chǎn)品講好中國故事增強(qiáng)核心競爭力”為題發(fā)表主題演講。楊秀龍講到，大家現(xiàn)在都能感受到移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)對各個(gè)行業(yè)進(jìn)行完全的重構(gòu)，下一步中國服務(wù)也會(huì)像移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)一樣，對所有行業(yè)進(jìn)行重構(gòu)。

小罐茶副總裁梅江將品牌做高端的原因總結(jié)為兩個(gè)詞，一個(gè)叫人性，一個(gè)叫周期。他提到，打造高端、攻占高端，是合人性、順周期的事情，也是需要贏未來的事情。中國的企業(yè)和品牌，無論是茶也好，酒也好，必須要攻占高端品牌。

當(dāng)當(dāng)網(wǎng)創(chuàng)始人、響珰珰董事長李國慶呼吁，酒企應(yīng)該接受低利率時(shí)代、低收入時(shí)代、低回報(bào)時(shí)代。李國慶認(rèn)為，在存量競爭時(shí)代，依舊存在市場機(jī)會(huì)，但機(jī)會(huì)不多。他認(rèn)為，情緒性、聚集性的消費(fèi)有大增長的機(jī)會(huì)，“所以我對酒市場非常看好?！?/p>

“媒體+平臺(tái)”彰顯專業(yè)實(shí)力 搜狐酒業(yè)將持續(xù)搭建行業(yè)交流平臺(tái)

作為搜狐財(cái)經(jīng)從2018年起精心打造的報(bào)道領(lǐng)域，搜狐酒業(yè)在搜狐的平臺(tái)優(yōu)勢助力下，已成為白酒行業(yè)重要的新聞陣地。

搜狐酒業(yè)年度論壇肇始于2019年的酒業(yè)峰會(huì)，2021年升級為搜狐公司級品牌項(xiàng)目，至今已連續(xù)舉辦五年。首屆中國酒業(yè)品牌發(fā)展論壇以“大國釀造，文化傳承”為活動(dòng)主題與知名酒企共聚一堂，探討行業(yè)發(fā)展；在第二屆搜狐酒業(yè)峰會(huì)上，搜狐酒業(yè)開啟“探香”之旅，讓更多人看到“一瓶好酒是怎么釀出來的”；在第三、四屆搜狐酒業(yè)峰會(huì)中，搜狐酒業(yè)創(chuàng)造性加入了重磅環(huán)節(jié)——知名白酒品鑒會(huì)，在品鑒官帶領(lǐng)下，品嘗知名美酒。

此外，首屆搜狐酒業(yè)春季峰會(huì)今年在成都舉辦，搜狐酒業(yè)推出了搜狐白酒大賞，通過4x24小時(shí)直播、搜狐酒館產(chǎn)品品鑒、探館最美白酒展位、線下產(chǎn)品展示、搜狐春糖之夜的形式，立體化展示中國白酒的魅力。

秉持初心，搜狐酒業(yè)為文化傳承和行業(yè)發(fā)展持續(xù)貢獻(xiàn)媒體的力量，集合多行業(yè)資源，為從事者搭建長期的交流、合作平臺(tái)，推出了搜狐酒館、探香之旅、酒業(yè)商學(xué)院、酒業(yè)新勢力、百強(qiáng)酒商等線上、線下相結(jié)合的多媒體品牌欄目，為用戶提供獨(dú)特的白酒垂類高質(zhì)量內(nèi)容。連續(xù)五年的舉辦，搜狐酒業(yè)年度論壇已逐漸成長為酒業(yè)圈內(nèi)一大品牌活動(dòng)，成為各大酒類企業(yè)交流的舞臺(tái)。搜狐酒業(yè)也將繼續(xù)以專業(yè)的報(bào)道，助力行業(yè)發(fā)展。