1951年前”成義燒坊＂釀造：“華茅＂

l、 “成義燒坊 “ 原名 “ 成裕燒坊 ”，始建千1862年（清同冶元年），創(chuàng)始人華聯(lián)輝。

2、1915年茅臺(tái)灑在巴拿馬—太平洋萬國博覽會(huì)獲一等獎(jiǎng)。自此，茅臺(tái)酒世界聞名。 

3、抗戰(zhàn)勝利后，茅臺(tái)酒暢銷，市場(chǎng)仿制多， 人們以姓氏區(qū)分， “華茅” 由此得名。

4、1951年仁懷縣政府全資1.3億收購”成義燒坊”，隨即成立“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷茅臺(tái)酒廠＂。自此“茅臺(tái)酒廠”成立。

鑒定要點(diǎn)：

瓶身采用兩節(jié)／三節(jié)組合、土囡燒制而成， 胎質(zhì)粗糙、瓶身上釉、 呈黃褐色。 鑒定主要看其瓶身的做上和包漿， 主要防范的是酒瓶裝新酒， 要注意找瓶身是否有新孔洞和封堵的痕跡。