西西里島作為意大利的主要產區之一,曾經是“苦力活的主力”,生產的葡萄酒也大多是廉價酒,但這個歷史上經常被征服的島嶼,現在是意大利最令人興奮的葡萄酒產區之一。西西里島主要種植的葡萄品種是黑珍珠和馬斯卡斯奈萊洛,黑珍珠帶有甜甜的櫻桃果香,能釀出豐潤結實帶有成熟紅色水果風味的酒款。白葡萄品種卡塔拉托、尹卓莉亞等。西西里島屬于地中海氣候,四面環海,溫暖濕潤,土壤是火山巖土質,含鐵量高使葡萄擁有較高的酸度,同時也具有更加濃烈的味道。如今的西西里島是世界上最令人心馳的葡萄酒產區之一。埃特納火山地區(Etna)逐漸成為炙手可熱的產區,生產清澈的、令人愉悅的葡萄酒。這種酒以馬斯卡斯奈萊洛葡萄品種(Nerello Mascalese)為主,偶爾也用修士奈萊洛葡萄(Nerello Cappuccio)。白葡萄品種要格里洛(grillo)和卡利坎特(carricante)便是當地最為出彩的兩種白葡萄,還有一個不能忽視的葡萄品種就是亞歷山大麝香葡萄澤比波,以釀造干型靜止酒為名。以后再要提起意大利西西里的時候,我們要知道,西西里不只有美麗的傳說,還有優質葡萄酒。
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