在用餐的時候,有的餐廳允許顧客自帶酒水,而大部分的餐廳里都明示了“不允許外帶酒水”,那么去中餐就餐又想喝葡萄酒的情況下,怎樣才能打破“餐廳不讓帶酒”的規矩,實現自帶葡萄酒呢?一般選擇自帶葡萄酒的人往往不是為了省錢,多數情況是為了帶自己喜歡的酒或有特殊紀念意義的酒。行家自帶葡萄酒都能注意哪些細節呢?1.提前詢問餐廳是否有開瓶服務,葡萄酒不像其他酒水,在開瓶方面需要具備專業性,允許自帶酒水的餐廳一般會有開瓶服務,既有免費的也有收費的,這個要提前詢問,是按人數開瓶收取費用還是按瓶收取,價格如何,做到心中有數,才不會鬧出尷尬。2.如果是比較隨意的餐廳或自助餐廳的話,一般沒有開瓶服務,可以選擇自己用開瓶器進行開瓶,所以在自帶酒水的同時最好帶一個符合葡萄酒瓶塞的專業開瓶器。3.自帶酒水的時候不要拉低自己的身份和品位。比如純粹為了省錢而帶一瓶并不上檔次的酒無法搭配高級的菜品,或者帶了高級的酒卻又在菜品上太追求省錢點不上檔次的菜,這樣寧愿不要帶酒更好。雖然不提倡奢侈和浪費,但不符合品酒禮儀的事情還是避免為好。4.即使自己帶酒沒有使用餐廳的酒水,只要享受了服務員的侍酒服務或用餐廳的酒杯等,還是要支付小費和酒具費用。自帶葡萄酒很常見,只要做到以上幾點,就可以稱得上是行家啦。
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