作為百姓生活的基礎和國民經濟的支柱，食品飲料行業一直是碳排放“大戶”，面臨著生產效率、成本及環境壓力等多重挑戰。“雙碳”目標下，制酒行業對于“品質安全”和“綠色低碳”也提出了更高要求，實現可持續發展已成為各大酒企發展的重中之重。

　　江蘇洋河酒廠股份有限公司（以下簡稱“洋河股份”）作為中國白酒行業的領軍企業，坐落于中國白酒之都江蘇省宿遷市，是行業內擁有兩大“中國名酒”、兩個“中華老字號”、六枚中國馳名商標的企業。面對日益嚴峻的能源和環境挑戰，其近年來積極尋求轉型，致力于通過智能化升級實現綠色生產。但其原有能效管理手段相對粗放，缺少統一的管理和分析，亟需通過智慧能源管理平臺，為節能減碳提供依據，在實現集團級能效、碳排管理的同時，守護廠區用電安全，最終實現“為人民美好生活而釀造”的企業使命。

　　憑借多年的行業深耕和強大的數字化技術，施耐德電氣為洋河股份打造了包含EcoStruxure? POA-EM 配電運營顧問系列軟件-能碳管理應用、PO 電力監控系統、PAS700 物聯網網關等在內的、集電力監控及能源管控一體化的智慧能源管理平臺，在提升能源管理水平的同時，實現能源成本管控目標，完美解決客戶對于配電系統運管維管理、守護用電安全及提質增效的多重需求。其中，憑借該智慧能源管理平臺對廠區主要用能系統（蒸汽、電、水）的分項計量監測及能源結構分析，洋河股份形成了科學合理的績效考核指標和評價體系，大幅提升了自身能效管理水平；而該平臺對蒸汽管網、電力系統、水系統等數據的一體化智能監控，可有效解決過往各系統割裂及數據不全的情況，幫助洋河股份更加全面地了解能源費用的支出動態，從而降低能源消耗成本支出，實現能源使用的最優化；此外，集電力監控及能源管控一體化的應用，還可滿足配電間無人值守時設備實時監控，為配電系統的安全運行保駕護航。

　　值得一提的是，施耐德電氣始終堅持以客戶為中心，并為其提供高效的解決方案。在此次合作中，施耐德電氣的專家團隊緊密跟蹤客戶需求，重視“節能減排”與“用電安全”目標兩手抓，為洋河股份進一步提高酒廠能源使用效率、樹立“綠色”品牌形象提供了強大助力，“碳尋”企業發展新路徑，打造綠色酒業新標桿。

　　洋河股份項目的成功落地，不僅提升了企業自身的能效管理水平，更為整個食品飲料行業提供了寶貴的經驗和示范。展望未來，施耐德電氣將持續以領先的數字技術，為創建更多“零碳酒企”提供關鍵支撐，引領中國食品飲料行業向綠色化、智能化不斷發展。