3月25日至27日，第112屆全國糖酒商品交易會(huì)在成都舉行，本屆全國糖酒會(huì)設(shè)置9大展區(qū)及24個(gè)特色品類專區(qū)，吸引超6600家國內(nèi)外企業(yè)參展。糖酒會(huì)期間，北京首都酒業(yè)有限公司總經(jīng)理劉立清接受新華網(wǎng)專訪，就產(chǎn)品設(shè)計(jì)、白酒國際化等相關(guān)話題分享觀點(diǎn)。

??在春糖正式啟幕前，中華酒攜旗下全系產(chǎn)品亮相成都錦江賓館。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，中華酒展位人流如織，來往酒商主動(dòng)詢問產(chǎn)品特點(diǎn)，品鑒洽談，深入了解中華酒。與此同時(shí)，中華酒在成都春熙路、天府廣場(chǎng)、人民南路、高新區(qū)、天府新區(qū)等各大商圈投放戶外地標(biāo)大屏，并覆蓋成都雙流、天府雙國際機(jī)場(chǎng)核心媒體，品牌勢(shì)能集中爆發(fā)，向全國客商展示其在行業(yè)深度調(diào)整期品牌發(fā)展的底氣與信心。

??劉立清介紹，此次參展春糖，帶來中華酒、中華酒（品味），中華酒（2025乙巳蛇年紀(jì)念酒）等文創(chuàng)產(chǎn)品，首款大壇酒中華酒（何尊壇）以及中華·鳥巢酒等世界級(jí)IP聯(lián)名產(chǎn)品。中華酒瓶形方正，具有國潮范，采用中國紅的紅釉設(shè)計(jì)，瓶身有代表五千年文化的波浪紋飾，以及中國建筑藝術(shù)的斗拱元素。金臺(tái)造型寓意“步步高升”，是一款高品位白酒產(chǎn)品。

??中華·鳥巢酒與國家體育場(chǎng)聯(lián)名，分為“小鳥巢”日常飲用款和“大鳥巢”收藏款。其中，限量版“大鳥巢”（2008mL）為紀(jì)念北京奧運(yùn)會(huì)，配贈(zèng)中國郵政特制郵票套裝，全球限量1萬壇。造型以鳥巢為靈感，通過噴砂金與描金工藝展現(xiàn)獨(dú)特質(zhì)感，瓶蓋設(shè)計(jì)融合元寶元素，背面鑲嵌紅山玉龍，象征“龍鳳呈祥”，酒體采用高年份老酒勾調(diào)，呈現(xiàn)綿、厚、雅、陳的醬香特質(zhì)。

??針對(duì)生肖文化，中華酒推出中華酒（2025乙巳蛇年紀(jì)念酒）。劉立清表示，該款酒延續(xù)龍年生肖酒的“中國門”造型，以青色為主調(diào)彰顯蛇年特色。婚慶市場(chǎng)方面，特別設(shè)計(jì)中華酒（囍），瓶身環(huán)繞龍鳳呈祥紋樣，聚天地美意；書法大師親書“盈喜積福”，喜漫瓶身；產(chǎn)品設(shè)計(jì)凝聚了傳統(tǒng)千年“囍”文化美學(xué)精髓。

??“在中端市場(chǎng)，我們推出500元價(jià)位的千尊醬酒（青尊）與千尊醬酒（紅尊）。

??劉立清還特別推介了一款“何尊壇”文創(chuàng)產(chǎn)品。原型取自陜西寶雞青銅器博物館鎮(zhèn)館之寶——刻有最早“中國”二字的西周何尊。設(shè)計(jì)融合天圓地方理念，壇體刻有君子六藝、古代星象圖及“五星出東方利中國”織錦紋樣，推出3L、9.6L、56L三種規(guī)格。

??近年來，在國內(nèi)白酒市場(chǎng)存量乃至縮量競(jìng)爭(zhēng)背景下，白酒從“出口”轉(zhuǎn)為“出海”，國際化持續(xù)提速。劉立清指出，中華酒通過三重策略布局：一是取得國際認(rèn)證資質(zhì)，二是定制符合各國標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，三是建立差異化定價(jià)體系，同時(shí)注重酒文化輸出，將“斗酒詩百篇”等傳統(tǒng)文化元素融入品牌傳播。目前中華酒已進(jìn)入港澳及美國市場(chǎng)，美國市場(chǎng)首年實(shí)現(xiàn)500萬元出口額。

??面對(duì)行業(yè)調(diào)整期，劉立清認(rèn)為，醬酒將呈現(xiàn)三大發(fā)展趨勢(shì)：向核心產(chǎn)區(qū)集中、向頭部品牌集中、向高端市場(chǎng)集中。中華酒以雙輪驅(qū)動(dòng)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。產(chǎn)品端打造“白酒美學(xué)”，創(chuàng)新設(shè)計(jì)兼具品質(zhì)與文化內(nèi)涵；渠道端首創(chuàng)廠商一體化模式，建立戰(zhàn)略經(jīng)銷商聯(lián)盟，保障渠道利潤。

??展望2025年，白酒行業(yè)將經(jīng)歷品質(zhì)化、品牌化、高端化、廠商一體化、資本整合五大變革，純糧固態(tài)釀造、老酒價(jià)值挖掘?qū)⒊蔀榫茦I(yè)競(jìng)爭(zhēng)核心，名酒品牌效應(yīng)持續(xù)放大，行業(yè)或?qū)⒂瓉砘旄牟①徖顺薄Ｔ诖吮尘跋拢腥A酒將持續(xù)聚焦“高質(zhì)價(jià)比”產(chǎn)品打造，推動(dòng)中國白酒美學(xué)走向世界。