2025-05-09 11:26:32來源:云酒说 閱讀量:8
2025年5月8日,在全球烈酒界享有盛譽的舊金山世界烈酒大賽SFWSC(San Francisco World Spirits Competition)公布獲獎名單,疊川純麥芽威士忌PX雪莉桶過桶熟成以其獨特風味斬獲“雙金獎”(Double Gold Medal)。
作為全球規(guī)模最為盛大的烈酒賽事之一,舊金山世界烈酒大賽自2000年創(chuàng)辦以來一直是烈酒行業(yè)的風向標,以其嚴格的評審標準和公正的評選過程而聞名。此次疊川純麥芽威士忌PX雪莉桶過桶熟成的獲獎,不僅是對疊川品質(zhì)的充分肯定,也是中國威士忌在全球舞臺上的又一次重要展示。
疊川麥芽威士忌酒廠,作為首個由國際烈酒集團在華投資興建并投產(chǎn)運營的麥芽威士忌生產(chǎn)基地,融合了保樂力加在全球運營二十余家威士忌酒廠的豐富經(jīng)驗,于峨眉風土中釀就獨特風格。為打造疊川純麥芽威士忌PX雪莉桶過桶熟成,首席釀酒師楊濤博士率領本土團隊創(chuàng)造性地使用包含中國長白山地區(qū)的單嶺?橡木桶在內(nèi)的三大洲橡木桶熟成,并于佩德羅-希梅內(nèi)斯(PX)雪莉桶中完成過桶熟成。創(chuàng)造出的酒體結(jié)構(gòu)飽滿厚重,酒香醇甜馥郁,回味悠長。
不僅如此,疊川麥芽威士忌酒廠更是一處集威士忌、文化與美食于一體的世界級地標,致力于為烈酒愛好者帶來全方位歡聚體驗。在未來,保樂力加將繼續(xù)從農(nóng)業(yè)、威士忌釀造工業(yè)和旅游業(yè)等多個方面促進四川省的高質(zhì)量發(fā)展,并進一步推動中國威士忌在全球市場地位的提升,為消費者帶來更多高品質(zhì)的威士忌選擇。