近日，南方多地持續高溫，四川、云南等地氣溫突破40℃，廣東、廣西、福建等多地氣溫超35℃。在熱浪來襲的背景下，一些避暑產品正悄然走俏，催生“清涼經濟”。業內人士表示，夏季是空調、啤酒等行業的銷售旺季，高溫或成為行業銷量的重要催化因素。

啤酒行業方面，2023年一季度，多家公司實現啤酒銷量正增長，青島啤酒、燕京啤酒、重慶啤酒銷量同比增長分別達11.02%、12.8%、3.69%。此外，啤酒日報對話了來自浙江的千島湖啤酒，該企業表示一季度銷量同比增長24%。

國家統計局數據顯示，1-4月國內啤酒累計產量1141.50萬千升，同比增長8.80%，超過2019年同期水平。

中信建投研報表示，氣溫是影響啤酒行業銷量的重要因素，尤其旺季高溫能有效促進啤酒消費。從華中、華東、華南等主要啤酒消費市場的地方氣象局預測來看，2023年啤酒旺季期間平均氣溫較正常年份偏高，隨氣溫升高的利好，疊加渠道恢復，2023年啤酒消費旺季銷量有望實現增長。

開源證券認為，厄爾尼諾可能成為啤酒銷量的重要催化因素，啤酒行業需求仍處于高景氣度，疊加餐飲復蘇和場景修復，啤酒行業呈現量價齊升趨勢。